“川原并会、政平颂理”,这座集结深厚文化底蕴的历史名城,端午节拥有着浓郁的风情,至今仍完整沿袭着古老的习俗,岁月更迭中,正演变成一张独特的城市文化“名片”。
以“半夏端午 当归会理”为主题的“2024年会理端午节暨首届‘药膳’文化节”利用会理这张独特的端午“名片”,向市内外游客充分展示会理厚重的历史文化、多姿多彩的民俗文化、誉满川滇的美食文化,扩大会理旅游的知名度和美誉度,大力推进文化旅游融合发展。
一系列别开生面的活动
年年端午又今朝。5月25日至6月24日,2024年会理端午节暨首届“药膳”文化节系列活动将分布在会理城区内的城北小广场、东城巷广场、石榴文化广场等点位举行,大大小小的活动加起来共十三场
其中,备受瞩目的端午药市于5月31日上午在城北广场举行了“开市仪式”。工作人员为药膳商贩划定销售区域,要求商贩整齐、整洁规范摆放,安排专人全天候进行管理。
首届会理端午“药膳”文化节暨“食药同源”研讨论坛于6月10日上午,在瀛洲园酒店举行。活动邀请国内知名养生专家、省级营养专家和若干名中医药专家组成话题的主要发起人。围绕药膳产业发展前景、食疗文化弘扬等话题进行交流,就如何发挥中药食疗在康养保健方面的优势进行探讨。
6月9日,晚上20:00—20:30,以广场迎宾、马帮入城、依仗巡街等主要内容的“穿越千年”实景演艺在北门广场举行。
6月10早上10:00,为纪念和传承余光中先生的诗歌精神,展现“一城烟火、一城乡愁”的会理魅力,“中国会理”首届余光中诗歌奖颁奖仪式在金江书院举行。
6月10日16:00—18:00“药香千年?古城盛宴”在会理古城举行,活动开启后,在北街、南街、西街、东城巷、元天街等地布置1000桌药根宴。
一些关于节日的见闻
端午节期间,行走在会理,从林立的店铺,到古城的装饰,或是行人匆忙采买的步伐,都能瞥见属于会理端午的热闹。这种“热闹”具备着规律——活动像磁场一样,吸引着人群聚拢在周围。
在“穿越千年”实景演绎现场,演员以城墙为界,聚拢在广场中央。演出开始后,悠扬的琴声从中央传出,人们仰着脖子,望眼欲穿,哒哒的马蹄踏着脚下的青石板路,步步进入视野。音乐忽然变得激昂,拥挤的人潮却开始回归安静,演员行经之处,尽是众人凝聚的目光。
这是一场关于节日的盛况,但是这样的场景,端午节期间,在会理,并不罕见。
逢着“中国会理”首届余光中诗歌奖颁奖仪式的契机,走进金江书院。这座始建于清朝的古老建筑,历经风雨飘摇,在百年传承中,历久弥新。跨过门槛,左边赫然可见整墙的荣誉证书,右边悬挂着名人字画。展柜里是有关书院和会理市在历史长河中存留的珍贵史料。在繁复的雕花窗栏外,传来学生们诵读《小雅·鹿鸣》的声音。
市民李雨浓今日起了大早,因为要带女儿来此参加活动。“我女儿刚读一年级,为了能将节目完美呈现,她在学校和家里不停诵读《诗经》里的内容。这些诗词对于现在的她而言或许显得晦涩,但是等她长大些,一词一句都会融会贯通,渗进她的见识之中。在端午期间组织这样的活动,我觉得很棒,以后有类似的活动,我还会带孩子参加。”
以节日为引,置身各类活动,在热闹的氛围中领略传统文化的魅力。这份“魅力”不仅归属会理人独有,来自冕宁县的李桨一家也为之所动。
听闻会理的端午氛围非常浓厚,李桨一家便计划今年全家都到会理去过端午节。早在节前一周,他们就定好了酒店和万人药根宴。6月9日抵达会理,吃吃逛逛,在穿行古城时,无意间路过西关,水泄不通的药市令他惊叹。10日再次从古城穿过,圆桌从街头摆到巷尾,药根宴开席后,《歌唱祖国》的音乐旋律以钟鼓楼为点,向四方传达,人们挥舞着红旗,站立在圆桌周围,动情歌唱。
李桨很激动,“好!值得!明年的端午还要来。明年端午我还会再带家里人来。让孩子多见识浓郁的传统文化氛围是好事,增强民族自豪感,这是最好的教育。”
李桨的评价并不夸张。2018年6月18日,“会理古城端午万人宴”就获得过“大世界吉尼斯之最”,现场共有32929位游客同时品尝端午药根宴。今年的端午,会理市共设有药根宴3000多桌,壮观程度,可见一斑。在古城中央吃药根宴是气氛,离开古城去周边餐馆吃药根宴,吃的就是情怀。
在石榴公园旅游文化餐厅,运营总监胡建告诉记者,端午当天,餐厅预定桌量达500多桌。与古城的菜色不同,这里的食物每一道都承载着会理人小时候的记忆。比如,二黄肉。这道如今寻遍会理市大小餐馆再也吃不到的食物,趁着端午,被胡建和他的团队重新搬上餐桌。餐馆给它另属了一个别出心裁的名字——“锦上添花”。以竹笋、黄花、蕨菜为食材,经过蒸煮,食物本身的鲜美在高温中酝酿。
一个承载着传统文化与童年记忆的端午,在桌宴开席,在亲朋好友谦让着伸筷的时刻变得热烈。
一座文化底蕴厚重的小城
其实无论是药市、诗歌万里行活动还是端午宴席,都是节日的派生物。之所以有隆重的节日,热烈的氛围,统统源于会理这座城市骨子里的文化渊源和对传统文化坚定的传承态度。
会理地处古“西南丝绸之路”入滇要冲,商业活动较早。明清之际,外省市客商纷至沓来,形成“十大会馆”“十九行会”,输出山货、药材等。防风、黄芩、麝香等在民国时期已经成为会理大宗农副产品,可见,明清之时会理端午药市已经十分繁荣。
但是,在会理,能被人频繁谈起的不只是端午。这是一座有着悠久历史的千年古城,至今仍留存着从明代就构建的完整城市格局和25万平方米的明、清、民国建筑。历经了汉唐、宋元、明清的改朝换代,见证过南诏、大理和中央政权的更迭变迁。
古城内七条大街、23条巷道,纵横交织,衔接有致,呈棋盘状,把内城外城分成若干规矩的街坊,被建筑专家誉为“大有明清之风”。城中保存着大量完好的明清时期、民国初期古建筑群落,城门、城墙、鼓楼、会馆、书院、署衙、庙宇和民居院落构成了会理古城独特的历史风貌。
立足于千年古城得天独厚的资源优势和深厚的文化底蕴,会理市委、市政府确立了建设“文化旅游名县、生态旅游强县、旅游产业大县”的发展目标。2011年,会理被国务院批准列为“国家历史文化名城”。会理古城旅游景区更是于2015年成功创建国家AAAA级旅游景区。
(文/图/视频 凉山日报全媒体记者 李顺云 邓朝)
来源:凉报融媒
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