当年乡下,裁缝是个受人尊敬的好职业。俗语有云:“老医生、少裁缝”,是说医生老的好,老医生临床经验丰富,见识多,积累多。裁缝呢,还是年轻点儿的好。年轻裁缝不保守,不拘泥于细节,敢于打破传统观念,容易接受新生事物,大胆创新,对人体工程学和服饰审美认识新颖,眼光独到。所以,现实生活中,略带偏见的人们便把裁缝分为土(老)裁缝和少裁缝。
土裁缝,也就是那一批活跃在上世纪五、六十年代,大多数都是从旧社会或者是从解放初期走过来的,年龄偏大的裁缝师傅。基本上都是手工操作者,以缝制满襟、对襟、长衫、短褂、扎腰裤为主。
那些年,土裁缝的服务对象主要是那些中、老年人和垂髫儿童,服装款式也比较单调。乡下老男人们喜欢宽衣大袖的满襟长衫,对襟短褂,扩展背心,一律钉布纽。女装清一色的满襟(便衣)衣服。一般家庭都是把裁缝师傅请到家里来,做几天或十天半个月甚至更久。土裁缝的工具也很简单,一把定了铜芯的、窄窄的、两头磨得圆咕隆咚的木尺,一把屈腿阔叶剪刀,一个灰线包,大钢针、小钢针、顶针和平底锅式的木柄敞口铁熨斗。
土裁缝较少有测身量体这道工序,一般都是主人家提供一件旧衣服作为依据,加点儿减点儿,主人家按穿着喜好提供数据,裁缝师傅酌情加减收放即可。
在一张八仙桌上铺开布料,手掐尺度,定位划线。灰线包里装有土黄粉,穿一根线绳,裁缝师傅拉出裹满土黄粉的线绳,在布料上抖落土黄粉,或摁摁或弹弹,按尺寸描绘出衣片图形,依线路细心裁剪。手工串线连片,初步合缝叫“搭架子”,一般由家庭主妇或者姑娘大嫂帮忙打下手,勾针引线,串联缝合,很快的半成品就出来了。
团脚边,满襟衣服的脚边呈浅圆形,裁缝师傅那手指儿很灵巧,团脚边就像点钞票那样顺溜快捷。熨斗里燃烧着小块柴禾,加热后熨贴门襟,熨贴脚边,抹点点儿浆糊,串长线固定。挑边是个细致活儿,针线挑起一根细纱,布面上不露线痕,线脚细密紧致均匀。挑边可以平针走线,有个很土的名儿叫“撂背篼口口”。也可以在离脚边一颗米距离的地方交叉一针,这也有个好听的名儿叫“撂锯齿口儿”,锯齿口儿有现代三线机绞边的效果,但费工费时,一般少有这样做的。土裁缝技术熟练,功夫老道,针线活儿做得细致完美,抽针走线,恰到好处。
女装比较单一,大部分都是满襟衣服,长袖或短袖,简装素色,少有撞色捆边,盘花纽的。满襟女装裁剪工艺很考究,要大方得体,宽松适度,修腰等身,紧致有型。胸襟腋弯遮盖严实,无皱褶拉扯,尽显女性玲珑之美。
女装撞色捆边,如闪电划破乌云般那么鲜亮明显。比如用阴丹(深士林色)洋布做面料,一般都是用漂白布捆边。漂白布90°斜条,捆领边捆领脚,捆胸襟,捆脚边,盘花布纽。窄腰宽摆,婀娜自然,东方女性之美,被修饰得淋漓尽致,恰到好处,更显温柔贤淑。
土裁缝工艺在布纽上,布纽工艺复杂,形式讲究。开条,薄型布料要刮浆糊,浆糊晾干后盘纽条,盘纽条要求粗细一致,饱满顺直,盘花纽扣还要裹夹铜丝线。打布纽工艺接近于打中国结,最简单的是打“丁丁帽”,丁丁帽也叫“扭三转”,顾名思义,往返三转就完成了,但丁丁帽纽不牢实,两条腿一拉容易松散变型,只有偷懒的裁缝师傅才打丁丁帽纽。最通用的是打“四平头”布纽,四平头也叫“四叶菜”,四平头纽四平八稳,棱角分明,很牢固很漂亮。最完美的布纽是打“帽结子”,圆圆的脑袋上露出一个“小顶顶”,像极了账房先生的瓜皮小帽,穿插拉套,拥抱成团,环环相扣,工艺复杂,现在能打帽结子纽的师傅不多了。
土裁缝集一身所学,精于传统服饰工艺流程。最实用最难做的款式(除戏台服饰以外)是“缺襟背心”,正面穿是“对襟”背心,反面穿是“满襟”背心,可惜这项传统的民间工艺几乎失传了,很少有人会做,大部分人没见过这种款式的缺襟背心。
以前的大户人家,每逢嫁女娶媳妇,打三朝,或者是做寿衣,都要请裁缝师傅进家里来做,一做就是几个月,布料摆了一大堆,针头线脑各色俱全,主人家吩咐下来,裁缝师傅作了记录,开工干活儿。
娶媳妇要做抬盒衣服,最少两套,六套八套也可以。抬盒衣服做好以后,裁缝师傅熨帖平整,折叠整齐,交主人家收好,那是要过媒人眼、上亲家门的,不可以潦草,不可以马虎。嫁女儿的嫁奁衣服,从身上穿的到床上用的,精工细作,丝毫不能大意。做抬盒衣服也好,做嫁奁衣服也罢,祖辈传下来的,不论是规矩还是风俗,必须共同遵守。
打三朝,打三朝就是女儿生第一胎的头三天,娘家送去的贺喜礼物,月子中的营养品;小外孙的穿戴,从头到脚样样都有。贴身的小胎衣,换洗的单衣裤,每样至少二、三套。防寒御寒的小棉衣、小棉裤,婴儿爱流口水的围涎(方言叫兜兜儿)、帽帽、包裙、背条、披衣、窝子鞋、虎头鞋等等,都要绣花裹边,包裙、背条要绣吉祥的金锁莲枝图案。棉帽儿前沿缀一排银罗汉,帽尾吊一个银响铃,高端大气,富贵吉祥。包裙、披衣也分单的棉的,棉披衣高领,沿领边缝一路跳三针,缝线略微抽紧,领边皱起漂亮的浅波浪形,一根长飘带固定领脚,又好看又大方又实用。
家里的长辈或父母年岁高了,要为老年人提前准备寿衣什物。寿衣有两种,任选其一:专为老人去世以后用的,宽松大套,散口毛边,无领无钮,俗话说“医死人的,扯拢就是”,很简单。另外一种是正儿八经的寿衣,老人在世时要穿几次,说是“死了穿起才受活”。有条件的要做一件夹衫,黑布面子红布里子,上吊边镶火盆架,很正规,很体面。衣服可以多件,裤子只要单条。棺材里盖的垫的,还有枕头,钱袋子(装纸灰),都要缝制齐全。
裁缝崇拜的祖师爷是轩辕老祖,轩辕老祖是中华民族文明的开山鼻祖之一。裁缝在七十二行中有较高的地位,裁缝也是社会主义新农村时期的五匠人员,是受人们爱戴和尊敬的职业。裁缝有行业的道德规范和职业操守,并不像人们茶余饭后闲聊瞎侃那样,说“裁缝不偷布,当面裁条裤”。裁缝在裁剪用料上很注意节省,物力维艰,决不浪费,边角余料也尽其所用;在做工上认真负责,力求完美,一针一线,都体现出匠心匠艺。裁缝在量体裁衣时少不了有肢体接触,那只是一道工序而已,脸不红,手不抖,无论帅男美女,无可厚非。
社会在发展,文明在进步,科技越来越发达,新的物质文明如雨后春笋,层出不穷,被人们追捧和接受。一些延续了几千年的传统文明和手工技艺,正逐步地被取代被遗忘被消失。土裁缝也渐次地退出历史舞台,但土裁缝带给人们生活中民族的、传统的衣着习惯和形体美感,又时不时地被人们记起,被人们传颂。 2020-7-21
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