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一根扁担，声声吆喝，这是记者作为“90后”对“卖菜郎”最朦胧的印象。时光荏苒，从挑担卖菜，到骑三轮车、开货车卖菜，再到如今的网络卖菜，卖菜这个职业模式几十年来发生了很大变化，“菜二代”邱方元见证了这变化。
传承“家业” 闯出广阔新天地
去头、剔叶、装箱、称重、封装，在四川裕兴生态农业有限责任公司的蔬菜处理厂房里，工人们手脚麻利地将一箱箱处理好的三青笋整齐堆放；而在该公司标准化蔬菜水果分装中心，工人们分工则各不相同，小米辣去蒂、洋葱剥皮、花菜分装……工人各司其职、低头忙活。
“慢点！慢点！小心点！”厂房外，“85后”负责人邱方元正盯着工人将一筐筐白菜苔进行装车。作为一名“菜二代”，邱方元对工作中每一个需要注意的细节都保持专注。据邱方元介绍，其老家在成都市金堂县栖贤街道，家里最开始在原来的金堂县三星镇从事蔬菜批发销售、蔬菜种植。从小耳濡目染父辈“菜生意”的邱方元，中学毕业后也加入了“家传”行当，做起了蔬菜生意，至今已有将近20年。
自2004年开始，邱方元便在金堂蔬菜主要种植区的栖贤街道、官仓街道收购蔬菜发往成都市、重庆市、西安市的一级批发市场销售。随着逐步摸爬、逐步积累，他对自己所从事的行业有了更深了解，他发现在销售蔬菜时，由于信息缺乏，很容易出现滞销问题。怎么办？邱方元动起了脑子——增加销售渠道。
2015年6月，邱方元成立了四川裕兴生态农业有限责任公司，并于同年与成都顶鲜农产品有限责任公司签订了购销合同；2016年，公司加入永辉超市全省蔬菜供应链，同年在官仓街道花牌坊社区流转土地，建起第一个超市直供种植基地，在稳健的销售订单推动下，带动周边种植户扩大蔬菜种植；2018年，向西藏拉萨市、河南三门峡市、山西临汾市的批发市场销售来自金堂产地的时令蔬菜，极大带动了周边的蔬菜种植家庭农场、小规模种植户的种植热情。
抓住风口 带动群众增收致富
邱方元的蔬菜销售做得有声有色，时间一晃来到2021年。这时候，由于前期疫情影响，人们的消费习惯有了转变，连买菜都习惯在网上购买。“大趋势嘛，我们肯定要同步跟进！”这一年，邱方元和美团优选签订了蔬菜销售供应合同，加入了电商渠道销售蔬菜的新车道，并在官仓街道花牌坊社区建了第一个美团优选的产地分选、包装、冷链物流基地仓，在疫情期间成为成都市重要的蔬菜保供渠道公司之一，在和武汉大润发超市、永辉超市、美团优选合作供应城市保供蔬菜的同时，也解决了金堂蔬菜产地销售、运输难题。2022年，邱方元和拼多多的多多买菜平台签订蔬菜销售供应链合同，并于同年成立了金堂县星鸿蔬菜专业种植合作社，引领愿意从事农业的群众加入到蔬菜种植事业中。
“目前电商这块，每天流动订单有几万份到十万份不等，我们将金堂最优质的蔬菜分选包装后，当天就直接物流出去，第二天便能到达成都市每个消费者的手中。”邱方元介绍，通过大数据反馈到订单终端，能很快掌握市场行情，知道什么蔬菜走势好、不同蔬菜更适合哪种平台等信息，自己也能很快调整经销思路，做好蔬菜供给，“我们也把信息反馈到种植端，让群众知道蔬菜销售情况，就可以根据市场行情选择种植品类，从源头尽可能解决蔬菜销售难的问题，减少蔬菜滞销。”
邱方元表示，自己赶上了电商卖菜的浪潮，在自己产业做大做强的同时，也希望给身边群众带来收益，提高生活品质。他介绍道，由于电商销售对蔬菜要求很高，最重要的就是需要保障及时性和新鲜度，为了提升蔬菜品质，公司雇佣了大量周边愿意从事分选工作的务工者，解决其就业问题，为其增加收入，“目前我们产值规模在2023年达到了4000万元左右，而其中30％都是用于工人劳动支出。”一旁分装花菜的程大娘一边忙得手不停歇，一边还要为邱方元点赞，“我们都是家里农活做完了，闲暇时候就到这里来干，离家近、又不累，每人每年挣个上万元是稳当的！”
逐梦未来 开拓事业新版图
“做一行就要热爱一行，才能让自己和事业都更好地发展下去！”邱方元质朴地说。如今，他对自己的“蔬菜王国”版图又有了新的“扩张计划”，进一步扩大产能，让金堂优质的蔬菜走上更多人的餐桌。
2023年，在多方助力下，四川裕兴生态农业有限责任公司在官仓街道爪龙溪社区投资新建了一个集蔬菜产地分选、冷藏保存、冷链物流、蔬菜销售的电商运营中心，继续扩大蔬菜的产地分选、销售供应能力，增加就业岗位，带动周边居民提高收入；金堂县星鸿蔬菜专业种植合作社在栖贤街道的向前社区、牛背社区建设了一个近500亩的丘陵地形水肥一体化现代农业复合种植示范园，通过引进现代化灌溉设备，解决了因缺水造成的部分土地撂荒问题，盘活了闲置撂荒地的种植生产，增加了社员的就近务工岗位和收益。
“下一步，我想把种植示范园打造成融合农旅项目，结合当地自然资源禀赋，打造‘以农促旅、以旅兴农、农旅融合展’的产业发展模式，创造群众增收新的增长点，为乡村振兴赋能增效。”邱方元信心满满。
来源：金堂融媒
记者：程洁
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